¡Las capas de hielo en la célula de congelación son un problema a resolver a menudo!
La sociedad HB Group ha desarrollado un método de suprimir la creación del hielo. Usó para ello una instalación de secado por adsorción de la producción propia.
La instalación de secado por adsorción HB seca el aire en la zona de entrada delante de la célula de congelación. Abriendo la puerta de la célula, adentro penetra una cantidad mucho menor de la humedad
Ventajas:
- Mucho menos frecuente la descongelación de los equipos de evaporar.
- Gran capacidad de enfriamiento de los equipos de evaporar.
- Reducción de la creación del hielo en el interior.
- Menos frecuente la eliminación manual del hielo.
- Menos frecuente la descongelación de la célula de congelación.
- No hay peligro de caídas o desprendimiento de pedazos de hielo.
- Pisos limpios.
- En la unidad de congelación no se crea neblina.
Resultado
El resultado de este nuevo método es excelente. Uno de nuestros clientes es la fábrica de hielo en Hellendoorn. Gracias a la colocación de nuestras instalaciones de secado por adsorción, en esta fábrica se ha reducido notablemente la creación del hielo en las células de congelación, lo que influyó considerablemente la capacidad de la producción.
